吃鮪魚預防心臟病與中風

吃鮪魚預防心臟病與中風 罐頭魚與新鮮魚效果相同 英文南華早報報導，罐頭鮪魚與新鮮鮪魚含有同等豐富的脂肪酸，據信有助於預防心臟病與中風。 新的研究發現，鮪魚在製罐過程中並不會失去亞米茄丙 ( Omega - 3 ) 脂肪酸。

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