馬鈴薯是蔬菜中 熱量最高的一種,因為其中含有澱粉。但是,它的含水量高達76%以上,真正的澱粉含量不到20%,其中還含有能夠產生「飽腹感」的「膳食纖維」,所以用它們來代替主食具有減肥效果。 那麼,為甚麼 ...
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