萵 苣[概述]萵苣又叫萵筍,大陸妹、A菜、蘿蔓生菜及波士頓生菜皆是萵苣的一種,屬菊科植物。萵苣原產歐州的地中海沿岸。萵苣是春季和初夏常見的蔬菜,氣味清爽,生熟食皆宜。萵苣氣味甘、冷,有微毒,有一定的藥用價值;萵苣可利五臟
mypaper.pchome.com.tw