吃素飲食方針

平常人營養均衡是吃五大類食物，吃素者可作如下的調整： 一、每餐要吃水果，尤其是維生素C豐富的水果，以增加鐵質的 吸收。 二、選擇各式各樣的蔬菜，尤其是深綠色蔬菜，但要避免草酸含 量高的菠菜，因為菠菜中鈣質和草酸結合在一起，沒有辦法

www.godsdirectcontact.com