台灣食物銀行 - 「葡萄酒」釀造過程中的「添加物」 - 添加物與食品 - 添加物筆記

「葡萄酒」釀造過程中的「添加物」 ... 葡萄酒釀造可謂是一門藝術，但是釀造過程中又涉及很多科學方面的知識，而且發酵罐中添加的一些物質會令人感到非常驚訝。

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