台灣食品良好作業規範發展協會 : 網站

李慶芳分析台灣的茶飲市場，年輕的六、七年級生大概只熟悉紅茶、綠茶等，加上連鎖咖啡的興起，掀起台灣喝咖啡流行時尚，也衝擊茶的市場，他希望透過器沖茶技術的出現，帶動台灣飲茶市場的改革。 李慶芳說，器沖茶技術將顛覆「泡」茶的觀念 ...

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