台灣近年食品中毒案件分析 - ::東吳大學理學院微生物系::

腸毒素 金黃色葡萄球菌為次多病原成因 沙門氏桿菌群 沙門氏桿菌所引發食物中毒 歷年案例受感染處所? 受感染處所? 推斷原因 二.比對問卷結果資料與官方資料， 分析案例發生場所的數據 2-1官方資料分析 表一：民國 70 - 97 年年台灣地區食品 ...

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