台灣池上木盒便當之後序處理與可替代性之研究

摘要 近年來池上木盒便當在大力的推廣之下，嚴然成為遠近馳名且獨具特色的台灣美食。然而，大量使用木材製作便當盒的結果，使的木材的耗損量大增，這種使用一次即拋棄的產品，若沒有做好後續的處理及回收，極有可能造成環境的負擔。

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