台灣水產加工發展策略之研究 - eThesys 國立中山大學學位 ...

台灣是海島，魚產豐富，水產加工曾經是創造外匯重要的產業。尤其是調理 ... 台灣應保有調理高品質加工品及加工技術，較優的物流及經驗，嚴謹管. 理及研發能力的 ...

etd.lib.nsysu.edu.tw