在這場食安大風暴中,懸在台灣民衆面前一個最大問題是: “毒澱粉”對人體的危害 究竟如何?事發伊始,台灣“衛生署”公佈新聞資料稱, “根據科學文獻資料顯示,順丁烯二酸(酐)的急毒性低,對於人類不具有生殖發育、基因等毒性,亦無致癌性 ...
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