美食的要件有三:1.食材.2.食材.3.食材.台南人都知道永林的本產牛肉火鍋一級棒,可是大部分人都不太知道永林有評價極高的海鮮料理,這個勝過許多海產攤和日本料理店的永林海鮮,是老闆很用心的從墾丁後壁湖和澎湖找到進貨的管道而造成的‧
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