牛肉湯,它有另一道是清燉牛肉湯,湯頭用的是清燉湯頭,跟這$100 元一碗的不同。端上桌的牛肉湯,湯裡的牛肉仍有著鮮嫩的粉紅色澤,每日配送的新鮮現宰牛肉,廟口的牛肉是不帶油花的瘦肉,口感順口軟嫩,台南賣牛肉湯的店家眾多,除了選用的肉 ...
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