今年是台灣辦桌年,5月26日展開的2011台灣美食博覽會以及8月18日舉辦的中華美食展,不約而同都將台灣辦桌列為重要主題,重現農業時代延續至今的流水席文化。 台北市餐飲同業工會邀請台北四大辦桌王在中山足球場花博爭豔
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