台北新菜單－比廚藝比美味晶華烤鴨大PK｜美食天地｜中時樂活｜中時電子報

台北晶華酒店邀請宜蘭蘭城晶英酒店聯手推出宜蘭極品鴨7吃，晶華端出北京鴨3吃，晶英設計櫻桃鴨4吃 ... 龍師傅的北京鴨重約3.2公斤左右，阿勇師使用重達3.8公斤以上的櫻桃霸王鴨，兩者分別烤好，放在一起比一比，北京鴨似是小腹微 突，櫻桃 ...

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