雖然非用餐時間,但整個吧台上大約有將近10位師傅 1位師傅就專心做一件事情,譬如點餐,煮麵,炸物,飯團,收銀….等等 1個人就是專心做一件事情 所以其實雖然人潮很多,但他們作業很流暢 反而我覺得,似乎是台灣人還搞不清楚流程
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