永豐棧可說是台中第一個在五星飯店開設高檔精緻火鍋餐廳的飯店,飯店的主廚使出渾身解數,運用其中、西、日式烹飪知識創造出創新火鍋口味;例如牛尾蔬菜鍋、米蘭蔬菜鍋、野米薏仁鍋(含加拿大進口野米),另外還有異國風的椰香咖哩鍋、韓式泡菜 ...
www.taiwanfun.com