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台中福華飯店三樓-江南春為一提供道地江浙料理之餐廳，目前所推出的「老菜美食祭」活動，特地聘請台北福華江南春創店總主廚至台中指導廚藝，陳興旺主廚擁有45年烹飪經驗，廚藝領域跨越江浙菜、廣東菜及西餐，依陳總監指出；江浙老菜強調廚師的 ...

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