台中大麵羹 油蔥酥(上) - YouTube

【台中大麵羹 材料】：拉麵半斤、蝦皮3大匙、菜脯碎4兩、韭菜2兩、豬油4大匙、油蔥酥2大匙、醬­油膏2大匙、鹽1小匙、白胡椒粉適量、高湯2000cc 【油蔥酥 材料】：紅蔥頭半斤、豬油3杯、醬油1大匙 【油蔥酥 做法】： 1、把豬板油放入鍋中加入 ...

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