[台中]美濃客家菜 @ 昭隆的夢工廠 :: 痞客邦 PIXNET ::

當初在網路上搜尋蹄膀，台中似乎沒有很多家餐廳有販售這道料理，比較多的資料就是美濃客家菜的碳悶蹄膀。上次一個人自己來吃，碳悶蹄膀一份要500元，而且沒有販售小份量，只能改吃客家封肉，不過三層肉不是我要的

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