台中 明園日本料理．低調好吃！ | 鮪魚貝

（圖為四人份擺盤）烤鯖魚則皮脆而魚肉飽滿鮮嫩，一口咬下魚香四溢，好吃。刷了日式醬油的煎蛋則味道普通，而焗烤一點也不馬虎，切細的竹筍和其他蔬菜、蝦仁滋味溶化在特調乳酪醬裡，味道濃郁芳香、調味不流俗。

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