可否推薦北京必吃，或介紹道地北京小吃。

据说外地人来北京（牧区的除外），涮羊肉也是必吃。 北京小吃无非两类，一是清真，一是杂碎：卤煮火烧、肥肠、爆肚、炒饼、锅贴、豆汁、炒肝之类。你如果胃肠比较脆弱的话，还是远观为妙。这些小吃一般都挂个华天、隆福寺小吃、白魁老号的 ...

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