汪曾祺認為唐宋人似乎不怎麼講究大吃大喝：杜甫的《麗人行》里列敘了一些珍饈，但多系誇張想象之辭；蘇東坡是個有名的饞人，但他愛吃的好像只是豬肉，他稱讚"黃州好豬肉"，但還是"富者不解吃，貧者不解煮"，他愛吃
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