而此款紫蘇梅 是以梅子、紫蘇葉、天然海鹽在陶缸裡歷經五年熟成時間醃製而成,紫蘇的辛香、梅子頗有個性的酸香,再加上經過陳年後所散發的獨特幽微韻致,單吃之外,尤其其中頗為清晰的鹹味,更使之格外適合入菜 ...
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