在無氧的狀況下讓廚餘發酵就是「厭氧發酵法」。優點只有兩個,缺點卻很多,不知道為什麼國外喜歡用這種方法?是不是因為可以發電呢?屏科大又是如何克服這些缺點呢?。廚餘變肥料的製作方式有好幾種,你喜歡哪一種呢?
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