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原花色素 - 維基百科,自由的百科全書

原花色素 ( 英語 : Proanthocyanidins )是一類 黃烷醇單體 及其聚合體的 多酚化合物 。其共同的特點是在 酸性介質 中加熱均可產生 花色素 ,故被稱為原花色素。原花色素是植物中一種 色素 成分,廣泛存在於各種 植物 中。

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