初學者的麵包教課書。不怕外頭麵包漲翻天,自己在家做麵包,省錢又健康! 麵粉漲價,麵包店裡小小半條土司或餐包就貴翻天。不妨嘗試在家自製Homemade手工麵包,只要準備好幾個材料、掌握好麵糰的發酵狀態及溫度,仔細謹慎操作,要製作出好吃麵包 ...
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