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卡路里 - 全人教育百寶箱
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卡路里 - 全人教育百寶箱
現代科學已不再採用卡路里作熱量和能量單位,而轉為採用國際單位「焦耳」(Joule) ,1卡約等於4.18焦耳。仍有許多國家採用卡路里,但僅用作食物熱量單位。
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