名廚私房菜:螞蟻上樹(「型男大主廚」詹姆士 ) 文/台視文化提供 A. 材料: 冬粉1把、雞湯1杯、豬絞肉100g、新鮮香菇末2大朵;蔥末、蒜末、薑末各1大匙;辣椒末1/2小匙 B. 調味料: 醬油1.5大匙、香油1/2大匙、砂糖1小匙、辣豆瓣醬1小匙 ...
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