博客來-日日茶摘：品鑑、購買、沖泡、收藏經典

中國茶道已有幾千年的歷史，《茶經》三卷十部中，記載了唐代以前有關茶的特徵、產地、功效、培植、採摘、煎煮、飲用等內容。 茶葉在台灣人的飲品文化中占有重要的地位，現今許多茶飲店都主打現泡、鮮萃等等，可見茶湯是一種內含豐富的飲品 ...

www.books.com.tw