新食品技師精選(I):(92-99考題) ... 本書除了收錄歷屆專技高考食品計師考題外,還特別收錄了部分公職高考、普考、衛生行政之食品管理寄書、專技人員檢覈考等考試,使讀者更能掌握重點與命題方向。
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