博客來-新手料理的99個秘訣：松露玫瑰的魔法廚房

新手料理的99個秘訣：松露玫瑰的魔法廚房 ... 肝醬莓果沙拉(p.79)用了市售肝醬，但也說了：可以動手做第14頁的干邑雞肝醬代替。 這就是我喜歡松露玫瑰食譜的原因：做菜可以很彈性。

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