博客來-咖啡大全

書名：咖啡大全，語言：繁體中文，ISBN：9867863410，頁數：160，出版社：積木，作者：田口護/著，譯者：黃薇嬪，出版日期：2004/07/20，類別：飲食 ... 你可知道咖啡的味道好壞是取決於烘焙而非產地？針對不同類型的咖啡豆，如何找出最適合的烘焙度？

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