中餐烹調成功精典(乙級檢定)」除包含105道術科食譜介紹,更詳細說明: ... 擅用此書 ,您將會發現作菜是如此簡單,同時書中詳盡的步驟流程圖片,希望能讓閱讀考生 ...
www.google.com.tw