南瓜食譜：炸南瓜片（南瓜天婦羅）的做法，酥脆日式炸南瓜料理訣竅分享‏。

南瓜食譜：炸南瓜片（南瓜天婦羅）材料 日本南瓜(butter squash )300g 低筋麵粉(All Purpose flour 亦可)60g 吉士粉40g 蘇打粉1/2小匙 蛋 1顆 冷油少許 冰水100cc 薑1小塊(5g) 南瓜食譜：炸南瓜片（南瓜天婦羅）做法

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