根據統計,台灣乳品市場粗估每年約有百億商機,對乳品的需求量日益增加,但台灣卻始終存在著供需不足的問題,且市場對乳品的需求量日益增加,澳洲乳品公司Burra Foods特別引進南半球的好風味,以-18度C的技術保存牛奶風味
www.ettoday.net