千里悍馬網購商店 - 北埔擂茶

美食專家胡天蘭曾寫過一篇文章：總統湯與庶民茶。其中總統湯是米其林三星大廚為法國總統所做的酥皮湯；而與其並列的庶民茶就是北埔擂茶。擂茶為客家人招待貴賓的一種茶點，擂即研磨之意，以陶製擂碗將茶葉、芝麻、花生....等多種原料研磨成粉 ...

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