這是歐洲老饕口耳相傳的美食寶地―西班牙北部的巴斯克自治區,住著西歐最獨特的一群居民,除了神秘古老的血統、語言和歷史外,巴斯克人對於美食的愛好與追求,可說奮力不懈,這塊小小的土地上所有米其林星星餐廳組成的小銀河系,光芒不亞於 ...
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