包子 - 維基百科，自由的百科全書

包子 ，一般是用 麵粉 混和 水 後 發酵 過的麵團內加餡蒸製而成，款式非常多。常用餡為各種 肉類 或各類 蔬菜 、 芝麻 、 豆沙 等等。現今出名的天津 狗不理包子 、廣東 叉燒包 、上海 小籠饅頭 。 現在 江南 地區，仍然將包子和饅頭統稱為饅頭，而將 ...

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