動物性鮮奶油無法打發 - Yahoo!奇摩知識+

我買了動物性鮮奶油名稱叫做依思尼(Isigny Sainte Mere 乳脂肪是35.1%) 想要打鮮奶油做蛋糕跟做炮芙的餡,因為植物性的有反式脂肪雖然植物性有加糖比較好打發 ...

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