游若篍教授兼所長 美國Cornell大學食品科學博士 - 食品科技研究所

普渡大學. 美國. 農業工程系. 博士. 1980/08 至 1984/05. 密西西比州立大學. 美國. 家禽系. 碩士. 1979/08 至 1980/07. 臺灣省立海洋學院. 中華民國. 水產食品科學研究 所 ... 經濟部標準檢驗局食品國家標準技術委員會委員. 台灣素食營養學會理事.

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