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創意料理達人詹姆士:學校學的拿到社會,你還是零啊─2012天下雜誌教育特刊

採訪中,創意料理達人詹姆士(本名鄭堅克)說了好幾次「回歸原點」。 這是指他的志向。父親經營飯店餐廳,他也從小做菜,小學二年級就會做宮保魷魚。 四十四歲的他,第一個夢想是餐廳老闆,後來又想當網球選手。高中

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