前菜 @ 我家在阿爾卑斯山 Alpenleben :: 痞客邦 PIXNET ::

庫斯庫斯couscous 北非小米 一種硬粒小麥(Durum wheat)磨碎＋小麥麵粉＋水 混和蒸熟之後。。。加少許鹽跟橄欖油搓磨。。再過篩成粗粒麵粉、然後曬乾等。。多重工續完成的加工食品。 為地中海沿岸國家普遍的食物，最早起源於非洲西北部的馬格裡布 ...

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