剁鐵如泥戶撒刀瀕絕傳_大公資訊_大公網

圖：項老賽（左）在打刀/受訪者供圖 戶撒刀也稱阿昌刀，產於雲南省隴川縣的戶撒阿昌族鄉，以「製煉極精純，柔可繞指，剁鐵如泥」而聞名於世，被列入國家非物質文化遺產名錄。打刀30餘年的項老賽則被稱為戶撒第一「刀王」，「百煉鋼」似的技術 ...

news.takungpao.com.hk