另外將刺蔥之根、莖部置入酒中,泡酒而成為 " 刺蔥酒 ",更可製成餅乾和蛋糕,充分顯現刺蔥飲食的多樣性。 藥用之功效 ,為溫中、燥濕、殺虫、止痛藥;主治跌打損傷、風濕、感冒,心腹冷痛,寒飲、煎服。民間則有 " 祛傷解鬱" 的說法。 ...
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