到底什麼是修飾澱粉?? - 這是我 老芋部落格 - Yahoo!奇摩部落格

到底什麼是修飾澱粉?? 很多人都還搞不清楚，最近話題性的修飾澱粉到底是什麼，它的添加是否會造成食品安全的隱憂？又是廣泛的應用在哪些地方？其實修飾澱粉並沒有不好，它 ...

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