初嚐日本酒的分享 - 吉田日本料理 Yoshida Japanese Cuisine - PChome 個人新聞台

談到清酒喝法大部份的人一定都會想到是溫飲 也就是溫清酒坦白說 我個人過去沒有喝過清酒 和三五好友聚會也是以啤酒為主但近來因緣際會下喝到了所謂日式吟釀酒 才瞭解目前日本酒的喝法以冰飲為主 以及它的演變歷史日本清酒主要以精米度作等級 ...

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