冷凍真空乾燥 - 國內學術電子期刊系統

一 般 報 導 70 ｜科學發展 2012年5月，473期 科學發展 2012年5月，473期｜ 71 冷凍真空乾燥法是把冷凍、真空和乾燥3種技術結合起來，主要是利用凍結和真空的技術移除食物、藥物或農牧產品中的水分，以降低產品的溼度，而可以在室溫下長期保存不至於腐 ...

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