本文章最後由ahui 於2011-6-17 06:32 編輯冷凍水餃新煮法安全衛生又可口的冷凍 水餃煮 ... 名廚阿基師的做法是用熱水煮水餃, 水滾放入冷凍水餃後搖一下鍋子防止 沾鍋(不要用 ... 不過冷水入鍋應該是更好的方法, 有溫水煮青蛙之妙.
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