買了兩條從沒料理過的冰魚,只好用煎主方市,魚肉彈性鮮美有嚼勁 ,被我草草做掉實在可惜,我想應有高手題供料理方式讓美為更加分才對! ... 冰魚的主食是南極蝦,如果魚體夠新鮮,去鰓後直接鹽烤,連蝦蝦也可以吃呦!
www.ytower.com.tw