冬瓜助水份代謝 水腫病人理想蔬菜 - 膳食養生 - 養生百科 - udn健康醫藥

冬瓜含有碳水化合物、維生素B群、維生素C、鈣、鎂、磷、鐵、鋅等礦物質。是低熱量、高水分的蔬菜，此外脂肪與鈉的含量也很低，對動脈硬化、冠心病、高血壓、腎炎、水腫等疾病有輔助的食療作用。 冬瓜的鈉含量極低，是

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